PROSCHWITZER JAHRESZEITEN – Besondere Weinerlebnisse
„Genuss ist ein Geschenk, dass man sich immer wieder mal machen sollte.“
Mit unseren besonderen Proschwitzer Weinerlebnissen schenken Sie
sich und Ihren Liebsten besondere Momente und genussvolle Gemeinsamzeit.
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Wein & Glas
– ein Abend in Kooperation mit SCHOTT ZWIESEL
Das Glas macht den Unterschied – genießen Sie ein erstaunliches Geschmackserlebnis mit unseren wunderbaren Weinen – verkostet aus verschiedenen mundgeblasenen Gläser der Glasmanufaktur Schott Zwiesel.
Inkl. Sektempfang, Schlossführung, großer Weinprobe und 3-Gang Menü.
zur Buchung „Wein & Glas“ 27.02.2026
Oster-Menü im Schloss
– mit Osterspaziergang
Ostern – ein Fest für die ganze Familie.
Sie genießen nach Sektempfang und Schlossführung ein 3-Gang-Ostermenü mit Weinbegleitung im eleganten Schlossambiente. Nach dem anschließenden Spaziergang zum Weinberg verabschieden wir Sie mit einem Glas „Proschwitz Royal“ in die Feiertage. Für die Kinder gibt es einen Schokoladenosterhasen.
zur Buchung Ostermenü 05.04.2025
TASTING PROSCHWITZ 2025
– Weinabend mit Jungweinprobe
Das Weinabend-Highlight im Frühjahr bietet Ihnen die exklusive Gelegenheit die ersten Weine unseres neuen Jahrganges zu verkosten und die frischen Aromen junger Weine zu entdecken.
Ein genussvoller Abend, begleitet von unserem Weingutsleiter mit interessanten Informationen rund um die Proschwitzer Weine und unser Weingut.
inkl. Sektempfang, Schlossführung, 8er Weinprobe und Käse-Schinken-Variation
zur Buchung „Tasting Proschwitz 2025“ 17.04.2026
WINE & DINE
„Spargelzeit“
Kulinarischer Start in den Frühling mit einem 4-Gang Menü rund das das königliche Gemüse – den Spargel, begleitet von Proschwitzer Weinen in einer 7er Weinprobe.
inkl. Sektempfang, Schlossführung, 7er Weinprobe, 4-Gang Menü
zur Buchung Wine & Dine Spargelzeit 24.04.2026
NEU!
BLANC DE BLANCS
Proschwitzer Weinberg-Tafel
Ein eleganter Tag ganz in Weiß und Rot mit wunderbarem Ausblick ins Elbtal, über die Stad Meißen und die Meissener Albrechtsburg mit Dom.
Sie dürfen an einer langen Tafel im Weinberg ausgewählte Proschwitzer Weine & Sekte und viele kulinarische Genüsse erwarten.
Freuen Sie sich auf Live-Musik von Marie Joana und auf überraschende Highlights.
zur Buchung Proschwitzer Weinberg-Tafel 02.08.2026
WINE & DINE ROYAL
Sie verbringen einen besonderen und genussvollen Abend mit einem Mitglied der Prinzenfamilie zur Lippe mit Sektempfang und persönlicher Schlossführung. Wir servieren ein 4-Gang Menü mit korrespondierender 7er Weinprobe.
inkl. Sektempfang, Schlossführung, 7er Weinprobe, 4-Gang Menü
zur Buchung Wine & Dine Royal 16.10.2026
WILD auf Wild, Gans & Wein
Gemeinsam mit dem VDP.Weingut Hey (Saale-Unstrut) gestalten wir einen geselligen, genussvollen Herbstabend am Kamin.
Genießen Sie Weine unserer beiden Weingüter in einer großen Weinprobe, korrespondierend zu einem 4-Gang Wild-Menü.
inkl. Sektempfang, Schlossführung, 4-Gang Menü und 7er Weinprobe
zur Buchung Wild auf Wild, Gans & Wein 14.11.2026
WINE & DINE WEIHNACHTEN
Erleben Sie in festlich geschmückter Schlossatmosphäre unser weihnachtliches Trio MUSIK – WEIN – GOURMET.
Es bietet eine genussvolle Kombination aus musikalischer Unterhaltung un einem exklusiven 5-Gang-Menü & ausgewählten Proschwitzer Weinen in einer moderierten 7er Weinprobe.
In den genussvollen Abend starten Sie mit einem stimmungvollen Glühweinempfang am Feuerkorb und anschließender Führung durch die Räume unseres Schlosses.
zur Buchung Wine & Dine Weihnachten 12.12.2026
