Wine & Dine „Proschwitz trifft befreundete Winzer“

20. März 2020 | Uhrzeit: 18:30 - 23:00 Uhr

Veranstaltungsort: Schloss Proschwitz

Treff: Neue Vinothek im Schlosshof

Lassen Sie sich von unserem Küchenteam überraschen! Wir empfangen Sie mit einem Proschwitzer Winzersekt. Beginnen Sie Ihr Wochenende mit einem schmackhaften 5-Gang Menü:

Gebackener Ziegenkäse auf Rote Beete Carpaccio | Pastinakencremesuppe mit Proschwitzer Balsamico | Gebratener Seeteufel auf Curry-Ananas Risotto, grüner Spargel  | Zweierlei vom Kalb an geräuchertem Kartoffelstampf, Rosenkohlblätter | Rosmarin Panna cotta an Kirschragout und Pistazieneis

Dazu reichen wir Ihnen korrespondierende Weine von unseren befreundeten traditionsreichen V.D.P. Weingut Wirsching Iphofen und Weine von Proschwitz.

inkl. Sektempfang, 5-Gang Menü, Weine & Mineralwasser, Moderation & Schlossführung, edles Destillat

Reservierung notwendig, Mindestteilnehmerzahl 10 Personen.