Weingenuss & Kulinarik
Wir lieben schmackhafte Speisen und eine dazu passende Weinbegleitung. Und diese Liebe spiegelt sich in unseren kulinarischen Erlebnis-Veranstaltungen wider. Gönnen Sie sich einen schönen Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten in unserem Schloss.
WEINABEND – Classic & Special
Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die Welt unserer Proschwitzer Weine & Sekte, in die Sie mit einem Sektempfang und einer Schlossführung starten. Genießen Sie eine kurzweilige, aufschlussreiche 7er Weinprobe mit einer saisonalen Suppe und einer Käse-Schinken-Variation.
Beim Weinabend-Special Käse & Wein erwarten Sie feinste, ausgewählte Käsespezialitäten – präsentiert vom Affineur, und zum weihnachtlichen Weinabend genießen Sie kleine weihnachtliche Köstlichlichkeiten.
Jeder Weinabend findet seinen Abschluss mit einem feinen Destillat in unserer Vinothek.
jeweils von 18:30 – 22:30 Uhr
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WINE & DINE
Lassen Sie sich von uns mit einem 4-Gang Menü und korrespondierenden Proschwitzer Weine in einer 8er Weinprobe überraschen. Die genussvollen Abende starten für Sie mit einem Sektempfang und einer Führung durch unser Schloss.
Besondere Abende erwarten Sie zu unseren WINE & DINE Special, Winemaker Edition mit Special Guests und Royal mit einem Mitglied der Prinzenfamilie zur Lippe.
jeweils von 18:30 – 23:00 Uhr
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